工作船の展示を見て来ました

　久しぶり 梅雨の中の晴れ間 昨日 船の科学館へ「工作船」の展示を見に行った。この「工作船」は 平成13年12月 九州南西海域で不審船を発見 海上保安庁の巡視船との銃撃戦の後 自爆沈没したのを水深90メートルの海底から引き揚げたものである。現在は 東京・船の科学館に展示されている。

　そこには正に戦争があった。同時に引き揚げられた遺体の引き取りがないという事だ。「遺族は帰してほしいでしょうにね。自国の工作船との証明になるから返還要求出来ないのでしょうか」との私の問に 説明係員は「死んだ事を家族には知らせてないのではないでしょうか」との話。本当に 国民の人権を無視した国だね。なにやかやと言っても 日本国民で良かった。

　「工作船」の展示は 9月30日まで。船の科学館＝「新橋」より「ゆりかもめ」にて「船の科学館」下車すぐ前。「工作船」を見るだけなら入場無料。

土用の丑の日には鰻を食べよう

　三越オンラインショッピングの速報マガジンが来た。土用の丑の日（7月27日）まであと半月となり土用鰻のお薦めだ。我が家でも土用の丑の日には毎年鰻を食べるがたいてい近くのスーパーの特売品で済ます。三越推薦の老舗の鰻など口に入りそうに無いので マガジンを読むだけ ホームページを見るだけにしておこう。

　先人たちの知恵から始まった土用鰻。栄養価が高いと言われていますが 果たしてどんな成分が含まれているのか ちょっと調べてみました。元気の素と言われるビタミン群はA・B1・B2・E・Dと豊富に含まれている上 亜鉛・鉄分・カルシウムなども含有。さらに DHAやコラーゲンなど最近注目株の栄養素も含まれているそうです。こんなにバランスがいいなんて 夏負け防止に鰻を！と言われるのも頷けますよね。

　また 鰻の蒲焼と言えば あの香しさも魅力のひとつ。語源については諸説ありますが 香ばしい匂いが疾風(はやて)のように伝わるから香疾(かんばや)と言われるようになったという一説があります。なるほど あの香りには食欲をそそられ 滋養があると言われなくても食べたくなってしまいますね。その香りの秘密は老舗ならではのタレにあり。今年も各地の銘店から自慢の味わいが到着しています。ここでその味自慢たちを一挙にご紹介しましょう！


〈日本橋・いづもや〉鰻蒲焼詰合せ　8,000円
三越本店のうな重は大人気。江戸前の蒲焼きを頑なに守り続ける鰻割烹。

〈京料理・美濃吉〉鰻姿寿司・鱧寿司詰合せ　8,000円
鰻の姿寿司と鱧の棒寿司の詰合せ。技と心を尽くした京都料亭の味。

〈新橋・ての字〉静岡産炭火焼き鰻蒲焼き　5,000円
うなぎ一筋170余年。静岡産の良質の鰻を用いた江戸前の味。

〈名古屋・しら河〉ひつまぶし道楽　10,000円
名古屋名物「ひつまぶし」のセット。仕上げの茶漬けの出し汁が格別。

〈赤坂・三河家〉白焼き風鰻旨み焼　6,000円
独自の調理法で作り上げた「白焼き風旨み焼」。ひと味違う料亭の味。

〈日本橋・うな幸〉一膳鰻詰合せ　5,000円
幅広く楽しめる「お茶碗サイズの鰻」と「刻み鰻」の少量パック。

〈柳川・高橋商店〉うなぎセイロ蒸し詰合せ　6,000円
タレのしみ込んだご飯と手焼鰻の味が絶妙な福岡柳川の名物。

－他多数－

拉致被害家族

「遥かなる彼方に消える流れ星
　　　　　　　　　愛しき子らの安堵を祈る」

「ひたすらに早く帰れと祈りたる
　　　　　　　　　願いよ届け天の星空」

　ご存知の通り これは 北朝鮮による拉致被害者の地村保志さん 富貴恵さん夫婦が 7日 25年前のこの日に 拉致された現場である福井県小浜市の小浜公園展望台で開かれた「七夕のつどい」に出席し 北朝鮮に残した3人の子供の早期帰国を願い 短歌を短冊にしたため 会場のササに結びつけたものである。

　国と国の狭間で親子が引き裂かれている。こんな理不尽な事はない。政府は何をしてるのかといった怒りさえ覚えるが 北朝鮮は まともな手段で解決出来る相手ではない。ここは金正日総書記と個人的に話の出来そうな 中国の要人やロシアのプーチン大統領に 人道的立場を説いて力を貸してもらっては如何だろう。

　この問題の異常さは 並の人間なら誰でも理解出来る。中国の要人も プーチン大統領も理解してくれるはずだ。ほっておけば時間が解決する問題ではないし 子供達の生命すら危くなるだろう。